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Valagro Carbone Renouvelable
Poitou-Charentes met à disposition ses
compétences en biotechnologies, en particulier la
microbiologie et l'enzymologie, pour la mise au point de
procédés industriels de transformation de
déchets ou coproduits par des méthodes naturelles
et propres. La transformation de déchets et co-produits en produits de valeur par les biotechnologies, permet de coupler efficacité et respect de l'environnement. En effet, qu'il s'agisse de transformations par des enzymes ou de fermentation par des micro-organismes, la réaction, le plus souvent menée dans l'eau ou l'huile, se conduira à une température relativement faible, à pression atmosphérique et sans génération de déchet dangereux. Les biotechnologies suppriment donc le recours à des solvants chimiques dangereux tout en réduisant le coût énergétique et environnemental des réactions. De plus, l'hyper-spécificité des outils biotechnologiques (qui peuvent être regardés comme des catalyseurs) permet d'atteindre des résultats d'une précision souvent inégalée par la catalyse chimique (contrôle de l'énantiomérie par exemple). |
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VALAGRO
Carbone Renouvelable Poitou-Charentes |